La mamajuana Kalembu es elaborada por J & J Spirits, una compañia establecida en el año 2005, en el parque de zona franca de Hato Nuevo, Santo Domingo, Republica Dominicana.

Los fundadores de J & J Spirits, Jack Astacio and Jacques a Campo, eran los que hicieron lo que nadie habia hecho antes; desarollar una mamajuana que estaba lista-para-tomar, a un nivel industrial, cumpliendo con los mas altos requisitos internacionales de calidad.

Hasta este momento la unica forma que la mamajuana era comercializada era en bottellas recycladas pero solamente con los palos y hojas que son usadas en la preparacion de la mamajuana. La gente tenia que curar los ingredientes de mamajuana primero y luego añadir el ron y la miel. Despues tenia que esperar hasta que el sabor llegaba en su punto. De esta manera poco conveniente el sabor nunca era igual, la gente no sabia lo que contenia y la preparacion resultaba mucho mas cara.

Los fundadores de la compañia habian estado preparando mamajuana que estaba lista- para-tomar durante muchos años. En principio comercializando la mamajuana en el area turistica como las tiendas de regalos en los hoteles. Despues de haber recibido muchas solicitudes de personas del mundo entero se decidio llevar la produccion de la mamajuana a otro nivel para asi poder atender la demanda del mercado global.

Mamajuana Kalembu es el resultado de muchos años de investigacion, pruebas y desarollando la forma de producir una mamajuana lista-para-tomar sin ser infiel a la receta original de los ingredientes de mamajuana usados en el proceso de la maceracion. Por esta razon la gente confirma que Kalembu es una verdadera mamajuana.
 
Hoy en dia la compañia cuenta con unas instalaciones de mas de 1,800 metros cuadrados con maquinaria de ultima tecnologia, atendiendo uno de los segmentos con mayor crecimiento.
Hoy en dia mamajuana Kalembu esta disponible en America del Norte, America del Sur y en Europa.